Dimanche
dernier, pour peu que vous :
qu’ainsi vous n’ayez pas eu la chance de pouvoir profiter des bons plants de
Valmer…
séance de rattrapage est prévue rien que pour vous dimanche prochain !
pour quelle raison, me diriez-vous “les bons plants de Valmer” serait LE bon plan
de votre week end ?
qu’une raison, je vous en propose 10 !
bonnes raisons pour que Valmer soit ce dimanche 13 mai The Place to Be !
1/
Pour découvrir un potager conservatoire de plus d’1 hectare auquel Alix de
Saint Venant à donner vie il y a plus de 10 ans, et dans lequel elle répertorie
inlassablement la plus grande diversité aussi bien botanique que gastronomique dont
elle vous parlera avec enthousiasme !
passion communicative !
Pour visiter les chais très rarement ouverts au public.
le Château de Valmer, c’est aussi un vignoble ancré dans un terroir, celui du
vignoble de l’AOC Vouvray, où les propriétaires sont attachés à la production
du vin depuis 1880.
vous entraîne lors d’une visite exceptionnelle à travers le dédale de galeries
à la découverte des méthodes de
vinification, sous l’œil bienveillant du papa, jamais bien loin !

Pour vous nourrir des paroles de Xavier Mathias dont la sagesse n’a d’égal que
sa passion débordante pour les plants qu’il déniche et cultive pour notre plus
grand bonheur !
bio, producteur de plants et de légumes dans un petit coin de Touraine, au lieu
dit du Champ de pagaille (avouez que ça ne s’invente pas !) est venu avec
des plants dont vous ignoriez jusqu’à l’existence l’instant d’avant : Herbe
vanille, ail éléphant, tagette ou encore mauve de Mauritanie …
mise en garde toutefois, pensez à pousser les murs de votre balcon (investir
celui de votre voisin ???) ou à repousser les limites de votre potager
pour planter tout ce pour quoi vous allez craquer !
faire un pied de nez aux pieds de tomates hybrides et faire le plein de plans
de tomates anciennes, charnues et goûteuses à souhait, au nom aussi incongrus
qu’inattendus. C’est ainsi que la fournaise cohabite sans vergogne avec le téton de Vénus !
et fidèles de la première heure des bons plants.
5/
Pour économiser le prix d’un A/R Paris/New York, venez déguster les pâtisseries
de Kim Brindel, voyage aux States garanti à moindre frais : 1 bouchée d’une
de ses succulentes douceurs et c’est décollage immédiat pour les rivages de Long
Island et ses Embruns sucrés !
6/ Si
vous n’avez jamais vu de petites graines en forme de tête de buffle, c’est le moment
de réparer cette lacune ! Merci à l’association “la Voie des fleurs“ pour ces découvertes !
Pour vous piquer d’avoir admirer d’un coup d’un seul une merveilleuse collection
de rosiers…de collection, qui viendront agrémenter votre jardin si le cœur vous
en dit ! Mais si préférez les vivaces pour faire votre bonheur aux beaux jours et
les années suivantes…c’est possible aussi !
venir avec une gourde et repartir avec deux, en vue du concours qui aura lieu en octobre
prochain.
déguster les produits du terroir sublimer par Saperlipopote. Ne manquez pas son rocher coco à la fleur d’hibiscus !
connaissance avec Florence et ses mélanges d’herbes, d’épices et d’aromates,
élaborés grâce à des savoirs ancestraux, aux noms aussi engageants que le
subtil ou l’alléchant !
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