Salade de potiron muscade, marinade de jus d’orange et graines germées

Aujourd’hui donc, une salade potironesque, histoire de savourer une dernière fois les saveurs muscadées de cette courge avant l’année prochaine. Alors pour le fêter dignement et donner des idées au printemps qui nous fait timidement de l’œil j’ai, non pas imaginé car nous sommes toujours inspirés par un événement ou par certaines personnes dont on se sent proches, mais plutôt interprété au gré de mes envies des recettes déjà existantes.

Appétit gargantuesque s’abstenir, au risque d’être tenaillé par une faim dantesque ! Mais je suis sûre qu’elle séduira tout ceux en quête d’un peu de finesse et d’originalité dans l’assiette !